ALGARROBA

$3.600

Presentación: 150 grs

Estas son semillas de algarroba pulverizadas, cultivada sin agroquímicos.
100% Harina de algarroba completamente pura, sin mezclas, ni aditivos.

5 disponibles

Descripción

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Imagina que la naturaleza hubiera creado algo similar a un cacao dulce, con solo un 2% de grasa, sin cafeína y con vitaminas y minerales.

Las semillas de algarroba son utilizadas como un sustituto del chocolate.
A diferencia del cacao, la naturaleza decidió que estas ya vinieran dulces de forma natural.

Como ya contiene azúcares naturales, tal vez no necesites estar agregando endulzantes, o con solo endulzarla un poco bastaria

Harina de algarroba completamente pura, sin mezclas, ni aditivos.

Cómo y en qué usar tu algarroba

En repostería es un excelente ingrediente

Como dijimos, si la pruebas sola no es exactamente igual al cacao, pero queda muy bueno en pastelería y horneados cuando reemplazas el chocolate para hacer brownies, queques, tortas, budines, trufas, galletas, etc.

Puedes haces exquisitos batidos con ella o agregar a leches vegetales

También es una buena idea espesarla con un poco de agua y hacer una dulce pasta para untar frutas picadas o agregar a postres

Úsala también para polvorear tu granola, avena, yogurt, frutas, etc .

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