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Almidón de maíz, sin gluten, sin huevos y lactosa.

El almidón de maíz se lo conoce también como fécula de maíz o maicena. Se usa como espesante, da cuerpo y textura a distintos alimentos como sopas o salsas, como aglutinante, para el ligamento de componentes en hamburguesas, etc.

Como estabilizador, por su elevada capacidad de retención de agua. En galletas para obtener masas más elásticas y crujientes, más blandas y menos pegajosas.

Formato: Envase de 500 grs.

Detalles

Marca Dilici

Almidón de Maiz

$2.651 CLP
antes: $2.790 CLP

Stock: 5

Marca: Dilici

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